30 مدل تزیین شله زرد جدید؛ با دارچین و خلال بادام [مجلسی و نذری]

تزیین شله زرد؛ با طرح های شیک و زیبا مد سال

" تزیین شله زرد " برای تهیه شله زرد به روش نذری، اول باید برنج‌ را از شب قبل در یک کاسه بزرگ بخیسانیم. دقت کنید که برنج را تنها با آب بخیسانید و به‌هیچ‌وجه از نمک برای خیساندن برنج استفاده نکنید. برای تهیه شله زرد زعفرانی مجلسی برخی از برنج نیم دانه و بعضی هم ترجیح می دهند از برنج کامل استفاده کنند. در هر صورت برنج شما باید مرغوب و ایرانی باشد. اگر قصد دارید از برنج کامل استفاده کنید حتما از ۲۴ ساعت قبل باید برنج را بخیسانید و سپس آن ها را روی یک پارچه تمیز پهن کنید و به مدت ۱۲ ساعت در معرض آفتاب قرار دهید تا برنج ها خشک شوند. وقتی که برنج ها کاملا خشک شد با کف دست برنج ها را بسایید و خرد کنید. سپس آب و بخشی از زعفران آب کرده را روی برنج هایی که با دست ساییده و خرد کرده اید بریزید. ما برای شما همراهان عزیز در این مطلب انواع طرح های مدل تزیین شله زرد فراهم اورده ایم. با سوربان همراه باشید.

تزیین شله زرد 1402؛ که حتما باید آن ها را مشاهده کنید

یک نکته خیلی مهم هم این است که هر چقدر می خواهید شله زردتان قوام داشته باشه باید بگذارید اول برنجتان به حالتی غلیظتر از آن چیزی که می خواهید شله زردتان باشد برسد، و بعد شکر را اضافه کنید، چون بعد از اضافه کردن شکر شله زرد یک کمی شل تر از حالتی که برنج خالی تان داشته می شود.
در تهیه شله زرد باید خلال بادام را از قبل در گلاب بخیسانید. نکته مهم در این مرحله، گلابی است که استفاده می‌کنید. هنگام خرید گلاب دقت داشته باشید که از طریق سایت بانک طعم به نوع ثبت سفارش توجه داشته باشید. خلال بادام و خلال پسته مرغوب استفاده کنید و دقت کنید که بوی نا ندهند. خیساندن خلال بادام در گلاب باید برای 1 الی 2 ساعت باشد تا هم نرم‌تر شود و هم عطر شله زرد را بهتر کند.