مهمترین نکات انتخاب کیک عروسی
یکی از مراحل مهم تدارکات عروسی پس از مراحل مهمتری همچون رزرو تالار عروسی یا باغ تالار عروسی ، تهیه لباس عروس از مزون لباس عروس ، عقد قرارداد با آتلیه عروس مورد نظرتان و... نوبت به تهیه کیک عروسی میرسد.
اهمیت این مرحله را نباید نادیده گرفت چراکه تاثیر مستقیمی با رضایت مهمانان شما از مراسم دارد. انتخاب کیک عروسی نکات مهمی دارد که ما در ادامه این مقاله از سایت سوربان میخواهیم این نکات مهم را بررسی کنیم.
نکات طلایی انتخاب کیک عروسی
شاید در نگاه اول انتخاب کیک عروسی کار ساده ای به نظر برسد و با خود بگویید برای انتخاب و خرید کیک عروسی. کافیست به یک قنادی بروید و پس از دیدن عکس های آلبوم کیک مورد علاقه خود را انتخاب کرده و سفارش دهید اما باید بگوییم که اگر اینگونه فکر میکنید سخت در اشتباهید و با این کار اجازه میدهید که یکی از گزینه های اصلی و زیباییکه نشان دهنده سلیقه و توجه شما ست به راحتی از میان برود.
در ادامه همراه ما باشید تا مهمترین نکات انتخاب کیک عروسی را برایتان شرح دهیم.
نکات انتخاب کیک عروسی
۱. بهترین زمان برای سفارش کیک عروسی
اولین و مهمترین نکته در نکات انتخاب کیک عروسی زمان طلایی سفارش کیک عروسی است و شما باید بدانید بهترین زمان برای انتخاب و سفارش کیک عروسی چه زمانی است.
۲. اندازه مناسب برای کیک
شاید این نکته را خیلی مهم ندانید اما اندازه مناسب برای کیک جزو مهمترین نکاتی است که باید برای انتخاب کیک مد نظر قرار دهید. شما حتما باید قبل از انتخاب اندازه کیک به محل قرارگیری کیک در تالار توجه کنید.
همچنین برای انتخاب اندازه کیک باید به تعداد مهمانان توجه کنید برای مثال برای جشن عروسی با حضور 100 مهمان یک کیک سه طبقه مناسب است ، و برای مهمانی با حضور 200 نفر نیز کیکی در حدود 5 طبقه مناسب است.
تعداد بود باید به این تعداد طبقات وزن بیشتر کیک را نیز اضافه کنید . پس حتما در انتخاب کیک خود به فضا و همچنین تعداد مهمانهای خود توجه داشته باشید.
۳. طرح و مدل کیک
یکی دیگر از مهمترین نکات انتخاب کیک عروسی طراحی و شکل ظاهری کیک است . در واقع عروس و داماد های خوش سلیقه همیشه خواستار خرید یک کیک با ظاهری زیبا و چشم نواز هستند.
شما باید طراحی مناسب برای کیک خود را به قناد بدهد تا بتواند آن را تهیه کند . هرچند که پیشنهاد میکنم برای انتخاب صحیح کیک کافی است نمونه کارهای کیک عروسی تهیه شده توسط قناد را ببینید و مطمئن شوید که توانایی درست کردن نمونه دلخواه شما را دارد.
۴. رضایت مهمانان را در نظر بگیرید.
از دیگر نکات مهم در انتخاب کیک عروسی توجه به طعم کیک و میزان کیکی است که به هر نفر میرسد، فراموش نکنید که اگر کیک بیش از حد شیرین باشد یا خامه زیادی در آن بکار رفته باشد و یا حتی اگر میوه های مورد استفاده در آن سیاه شده باشد و حتی در مواردی خشک بودن کیک باعث میشود که مزه و طعم کیک را تحت تاثیر گذاشته و برای مهمانهای شما مطلوب نباشد و این برای مراسمی که شما در آن هزینه بسیار کرده اید نکته خوبی نیست.
۵. گل روی کیک
اگر در مدل کیک عروسی انتخابی شما از گل طبیعی استفاده شده است ، باید بدانید این انتخاب مشکلی ندارد ، هرچند که برخی از قنادی ها استفاده از گل طبیعی بر روی کیک های عروسی را کار غیربهداشتی میدانند و ممکن است با شما در استفاده از آن مخالفت کنند . البته این نکته هم قابل ذکر است که برخی از قنادها دارای توانایی درست کردن گلهای زیبا با استفاده از خمیر فوندانت هستند.
در صورتی که نمیخواهید از گل های طبیعی و یا درست شده توسط خمیر بر روی کیک خود استفاده کنید ، میتوانید از گلهای مصنوعی استفاده کنید . این گلها در عین زیبایی میتوانند خیال شما و قنادتان را در زمینه بهداشتی بودن آن راحت کند و به کیک شما زیبایی دو چندانی ببخشد.
پس یادتان باشد که اگر در مدل انتخابی شما گل وجود دارد باید حتما برای تهیه و انتخاب گل مطابق با سلیقه و رنگ مورد نظر خود وقت بگذارید . پس این زمان را به زمانهایی که باید برای هر کدام از موضوعات مراسم خود وقت بگذارید اضافه کنید تا دچار کمبود وقت نشوید.
۶. کیک انتخابی خود را تست کنید.
شاید این جمله برای شما کمی عجیب باشد ! شاید با خود بپرسید چگونه میتوانم کیک خود را از قبل امتحان کنم و در مورد طعم و مزه آن نظر بدهم . این کار سختی نیست کافی است از قنادی خود بخواهید بعنوان نمونه برای شما کیک در ابعادی کوچک با هم طعم تهیه کند.
۷. توجه به قیمت کیک
قبل از اقدام به سفارش و خرید کیک عروسی باید ابتدا از قبل بودجه خود را برای خرید کیک کنار بگذارید و حتما در مورد هزینه ها تحقیقات لازم را داشته باشید. همچنین هنگام سفارش کیک به اندازه، طرح و تناسب آن با قیمتش دثت کنید.
۸. توجه به نحوه جابجایی کیک
پیشنهاد میکنیم برای جلوگیری از آسیب دیدن کیک هنگام حمل و نقل و جا به جایی، خصوصا برای کیک هایی که دارای طرح خاص هستند این وظیفه را به پیک خود قنادی بسپارید، چراکه در حمل و نقل و نحوه صحیح انتقال کیک های عروسی تخصص خوبی دارند.
۹. توجه به ماندگاری کیک
ممکن است شما نخواهید تمام کیک را در همان روز عروسی و در کنار مهمانان مصرف کنید و مقداری از آن را برای مراسمات بعدی و یا دوستان و اقوامی که نتوانستند به عروسی بیایند کنار بگذارید.
به همین دلیل است که کیفیت و درجه یک بودن و تازه بودن مواد به کار رفته در پخت کیک میتواند باز خشکی و حتی کپک زدگی زودتر از موعد کیک جلوگیری میکند.
۱۰. بهترین زمان برش کیک
این مهم را باید به عهده تجربه و تخصص تالار عروسی یا باغ تالار عروسی انتخابی بگذارید، یک تالار یا باغ تالار در صورتی که دارای کادری با تجربه و حرفه ای باشد حتما این نکته را به شما گوشزد، خواهند کرد توصیه می کنیم در این امر با آنان مشورت کنید و هماهنگ باشید.
به این علت که اگر قرار است در ابتدای مجلس این کار را انجام دهید باید از همان ابتدای حضور شما در سالن، کیک عروسی در جایگاه خودش قرار گیرد اما اگر میخواهی برش کیک در وسط مراسم و یا حتی ساعات پایانی مراسم انجام شود حتما باید تمیهدات لازم برای نگهداری آن به صورتیکه کیک آب نشده و یا مشکلی برای آن ایجاد نشود توسط باغ تالار در نظر گرفته شود.
کلام آخر
اگر میخواهید یک عروسی همه چیز تمام و بی نقص برگزار کنید باید به ریزترین نکات و مسائل نیز توجه ویژه داشته باشید از لباس ساقدوش ها گرفته تا کیک عروسی.
از این جهت در این مقاله نکات مهم انتخاب کیک عروسی را برای شما شرح داده ایم تا با توجه به این نکات بتوانید بهترین کیک عروسی را برای خود انتخاب و سفارش دهید.
